Климат - субтропический. Лето в Израиле длинное (с апреля по октябрь), теплое и практически без дождей. На курорте Эйлат (Красное море) тепло в течение всего года, и в апреле и в октябре средняя температура равна около +26 С. Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют жаркие иссушающие ветры - хамсин. Сезон дождей длится обычно с ноября по март, а наибольшее количество осадков выпадает в декабре-феврале и температура опускается до +18 C.
В центральных районах климат более прохладный. Южная часть лежит в тропическом поясе. Вдоль русла реки Иордан и в районе Мертвого моря постоянно царит жара. В Тель-Авиве колебания между зимой и летом не столь значительны (в среднем: 12С ), самый жаркий август (в среднем: 26С ).
